AUGURI GIADINA!

Che bello avere 18 anni!! I miei sono passati da un pezzo!! :-(((

Questa è la mia ultima fatica, ho avuto paura di non farcela perché, come spesso succede, proprio in questa settimana ho avuto tutta una serie di problemi ( che non vi racconto per non tediarvi ), ma ce l'ho fatta!!! 

Ecco il risultato, naturalmente sono ancora lontana dalla perfezione, ma mi sembra una bella torta .

I problemi maggiori li ho avuti con la bamboletta, si rompeva in continuazione, perché non ha avuto il tempo di seccare bene.

La torta è un pan di spagna con crema gianduia, ricoperto di ganache al cioccolato bianco e decorato, naturalmente, con pasta di zucchero.

Il colore preferito dalla festeggiata è il rosso (l'avrete capito!!) ma alcune rose sono screziate di giallo per spezzare un po'.

Adoro le coccinelle, qualche piccola coccinella ci deve essere sule mie torte come portafortuna.

Tanti cari auguri a Giada, spero sia stata una serata indimenticabile!!! Baci.